Caminhe pela gastronomia da Rede: Hoje nós comemos na praia!

Novamente terça-feira, dia em que, como sempre, navegamos na net em busca das melhores receitas que você cozinhou esta semana, com o já clássico Percorra a gastronomia da rede Direto para o paladar.

Nesta ocasião, nosso tour pelos diferentes sites de culinária foi dedicado àqueles pratos que poderiam ser facilmente levados para a praia ou cozinhe com um fogão simples e pouco mais. Muitos bolos frios, salgados e alguns doces formam a caminhada desta semana. Você quer descobri-los?

Começamos com um clássico na praia, saladas. Hoje, escolhi dois pratos fantásticos, por um lado, a deliciosa salada de verão de “Minha doce tentação” e o molho de batatas ou salada andaluza clássica do blog "Estável".

Se algo não pode faltar na praia, é sem dúvida a tortilla, mas hoje deixamos de lado a totilla espanhola clássica e optamos por essas duas propostas. A de "Faca e garfo" com sua tortilla de legumes, ou aquela que nos preparou “Cheiro de hortelã-pimenta” uma coroa original de omelete de batata com pimentos fritos.

Continuamos com as carnes. Na praia, podemos usar o bife à milanesa clássico ou surpreender nossos convidados com propostas como este rolo de carne picada “A cozinha das Casinas”, algumas pepitas de frango de "Não sem o meu cone" ou esta massa de frango exótica de "Gaveta de Maggie desatre".

Na seção de peixes e frutos do mar, eu recomendaria definitivamente alguns camarões com rum “Preso na minha cozinha” ou um rico em conserva agradável "Cozinhando com amor".

Com legumes e legumes, você triunfará com essas duas receitas, uma fantástica massa folhada de legumes Cozinha de Cris, alguns hambúrgueres de berinjela de "Desejo em sua cozinha" ou bicando um hummus trazido de “Receitas de escândalo”.

Para os fãs de queijo, proponho um bolo salgado com aspargos, queijo e ovo cozido "As coisas dos noves", ou uma saborosa torta de queijo cottage e salsa do blog Mingonolas de fruti fruti.

Para a sobremesa, nada de preparações delicadas, guardo esta torta de cereja rústica que Juana fez em seu blog A cozinha de Babel. E para beber, o que seria um dia de praia sem esse clássico? Um delicioso e refrescante blog limonada “Cozinha para burros”.

Esperamos que você tenha gostado desta seleção de receitas para levar à praia, com elas, convido você novamente na próxima terça-feira, onde retornaremos com um Passeio pela Gastronomia da rede dedicado a receitas de sorvete. Para poder participar com suas receitas recentes no próximo passeio, envie-nos um link para o nosso formulário de contato e teremos o prazer de publicá-las. Esperarei por você em sete dias!

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