"Estrella Galicia. Uma empresa. Um século"

A cerveja Estrella de Galicia é uma das empresas mais emblemáticas da Galiza e este ano marca seu centenário, por esse motivo, um livro foi publicado: "Estrella Galicia. Uma empresa. Um século" que visa coletar as andanças desta empresa com suas "luzes e sombras". Tudo começa quando o fundador José María Rivera Curral retorna no final do século XIX como emigrante no México e, com o dinheiro obtido, decide iniciar um negócio que inicialmente se concentrava na produção de gelo e cerveja sob o nome de La Estrella de Galicia, no México. A cidade da Corunha.

A empresa estava crescendo e, em 1972, teve que expandir suas instalações para uma nova fábrica. A antiga Cuatro Caminos se torna uma cervejaria que continua a operar hoje, jogando mais de dois milhões de barras por ano e é um emblema da cidade, imperdível se você for a Coruña. A expansão continua e, nos anos 90, começa a se abrir para novos mercados, como EUA, Europa, América do Sul e África. Hoje já são os Hijos de Rivera de quarta geração que chegaram a colocar esta cerveja entre as mais bebidas do mundo. A partir daqui, nossos parabéns.